San Gavino Adimari e l’Antica osteria di Montecarelli
di Salvina Pizzuoli

Scegliere una località da visitare per poi descriverla è un po’ come scegliere un libro tra gli scaffali di una libreria: è un incontro che riserva il più delle volte piacevoli sorprese. A me è successo decidendo di raccontare le pievi del Mugello seguendo una direttrice antica e importante: la vecchia Postale regia da Firenze a Bologna che il tracciato dell’odiena Bolognese in parte ripercorre.
Nella Descrizione geografica della Toscana l’abate Antonio Ferrini indicava le cinque stazioni lungo il tragitto di 36 miglia da Fontebuona a Filigare, nell’allora Stato Pontificio, prima di arrivare a Bologna.
Ancora più particolareggiata la descrizione del Repetti che oltre a indicare i posti di sosta valuta anche il livello più o meno buono delle locande o stazioni di posta:
“esce da Firenze per Porta San Gallo, sale il poggio del Pellegrino e i colli della Pietra e della Lastra per poi … continua a leggere Lungo antiche vie di Posta: da Firenze a Bologna
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