L’arte etrusca e le testimonianze di cucina
La tomba Golini1 e la cista di Preneste
di Salvina Pizzuoli
Quella offerta dall’iconografia dei banchetti funebri è l’immagine di una società opulenta che si ciba di svariate varietà di alimenti e bevande con uno stuolo di servi che accudisce i commensali e con la presenza di musici ad allietare il convito. Le scene sono così realistiche che alcuni studiosi sono riusciti a riprodurre gli strumenti dei musici che accompagnavano il banchetto, riuscendo anche a riprodurne le sonorità: come ad esempio la tromba-lituo, con la sua particolare forma e composizione. … Continua a leggere A tavola con gli Etruschi: cosa mangiavano gli antenati di casa nostra (seconda parte)
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